torsdag 3 januari 2013

Lyxpytt

Mat är inte mitt favoritämne att blogga om, men kvällens middag är värd att nämnas. Pytt i panna! Hemlagad (usch för köpes) med:
En snärt Jokkmokkskorv
En bit rökt renstek
En överbliven kryddkorv
En bit salami
Mandelpotasis, några stycken kokta innan
En stor morot i tärningar (förkokas)
En palsternacka (förkokas)
En gul lök (försteks)
Persilja
Svartpeppar, en nypa
Stekt ägg & inlagda rödbetor som tillbehör
Mängder beror på hur många personer som ska äta. Sån här mat ska man improvisera, allt är tillåtet...

Blev fantastiskt gott i alla fall! Bra energi till en löptur strax :)

Inga kommentarer: